家常小炒肉

 人参与 | 时间：2025-07-05 21:19:43

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  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 炒主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 五花肉250g
  • 青椒1个
  • 红椒半个
  • 蒜苗1棵
  • 香葱1根
  • 姜1小块
  • 香菇豆豉1汤匙
  • 料酒1汤匙
  • 生抽1汤匙
  • 老抽几滴
  • 白糖半汤匙
  • 香醋几滴
  • 盐油
家常小炒肉的做法详细步骤第1步
主要材料。
五花肉洗净切薄片；第2步
蒜苗切小段； 葱切粒； 姜切片； 青、小炒红椒切小块；
料汁先调好备用： 生抽1汤匙，家常老抽几滴，小炒 白糖半汤匙，家常香醋几滴，小炒盐适量；第3步
锅中加一点点底油，家常倒入五花肉，小炒中小火煸到五花肉出油至肉色金黄，家常然后盛出备用；
油太多，小炒倒出一些只留点余油，家常放入葱姜蒜苗爆香；第4步
倒入青、小炒红椒和蒜苗叶略炒；
倒入五花肉，家常加料酒炒匀；第5步
加入备好的小炒料汁，再加一汤匙香菇豆豉炒匀即可~
家常小炒肉的家常营养分析

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